中秋将至,月饼成为一年一度的消费者新宠。无论是走亲访友,还是举家聚餐,提一盒包装精美、设计感强的月饼送师长、送朋友,不仅是礼尚往来的人之常情,更增添了人与人之间的联系。
与往年比起来,今年商场、超市中琳琅满目的月饼,大多是走“简约”风、“轻装”上阵,“素颜”包装、散装月饼很受大众欢迎,这当然与厉行节俭、反对浪费的大环境有关,同时,也是月饼回归为一种时节食品、消费者逐渐回归理性有关。
时代不同了,食品讲究包装是必要的,适度的包装可以让食品更加安全卫生、方便携带和食用。不过,有些商家借弘扬传统文化、提升创意和美感之名,给月饼设计制作出一系列豪华甚至昂贵的礼盒包装,用“买盒子送月饼”来形容,真的再贴切不过了。
华而不实的“穿金戴银”式包装,造成资源浪费、制造大量垃圾不说,好好的月饼,还被过度包装的盒子“喧宾夺主”,这不仅与有关部门对月饼在内的糕点类产品,在“包装空隙率不能超过60%、包装层数在3层以下、包装成本低于销售价格的20%”的要求相违背,还无形中增加了消费者的购买成本。
月饼过度包装并非完全没有“市场”,其实,对食品过度包装的本质是迎合一些消费者的“面子”心理,生活中,“买椟还珠”式的消费陷阱依然随处可见,这件事不仅发在中秋节前的月饼,有些门类的食品都存在过度包装的问题,这才是我们应该警惕的。
勤俭节约不仅是中华民族的传统美德,更是保护生态、绿色生活不可或缺的举措。如今,消费者更注重实效,豪华包装的食品也不如以前那么好“忽悠”了,这其实是勤俭节约的观念深入人心的具体表现。同时,对于月饼在内的食品存在过度包装的问题,有关部门也需要加强市场监管,规范产销环节,让这种“包装上的浪费”无处遁形。(记者 张涛)